主料:
鸡肉肠，2根洋葱，
半个，
有机菜花，
100克，
尖椒，
2个，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
海鲜酱油适量，
老抽适量，
十三香适量，
鸡精适量，
味精适量鲜贝露适量熟芝麻适量火腿肠炒蔬菜的做法步骤
1.火腿肠切片，洋葱尖椒切丝，菜花掰成小朵焯水过凉，葱姜蒜切末。
2.起锅烧油，热锅凉油煸香葱姜蒜。
3.下香肠片，十三香煸炒。
4.下洋葱丝煸炒。
5.下青椒丝煸炒。
6.下焯好的菜花煸炒。
7.加入海鲜酱油，老抽，鲜贝露提味，老抽上色。
8.翻炒均匀。
9.加入蚝油，精盐，味精，鸡粉。
10.大火翻炒出锅。
11.装盘。
12.上桌。
13.撒芝麻装饰。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 洋葱
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